Doğum Tarihi ve Yeri: 02.03.1994, İzmir
Uzm. Dr. Emre Akhuy, 02 Mart 1994 tarihinde İzmir'de doğmuştur. İlköğrenimini Süleyman Çevik İlkokulu'nda, ortaöğrenimini ise İzmir Kız Lisesi'nde tamamlamıştır. Tıp eğitimini Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde almış ve 2018 yılında mezun olarak tıp doktoru unvanını kazanmıştır.
Mezuniyetinin ardından Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde Aile Hekimliği alanında uzmanlık eğitimine başlamış ve eğitimini başarıyla tamamlayarak Aile Hekimliği Uzmanı olmuştur.
13 Ekim 2023 tarihinde Beydağ İlçe Devlet Hastanesi'nde görevine başlamış olup, halen kurumda Aile Hekimliği Uzmanı olarak görev yapmaktadır. Koruyucu sağlık hizmetleri, kronik hastalıkların takibi ve birinci basamak sağlık hizmetleri alanlarında çalışmalarını sürdürmekte; hasta odaklı ve bütüncül sağlık hizmeti anlayışıyla mesleğini icra etmektedir.